気仙沼ラーメン
気仙沼ラーメン
さて、まんず、気仙沼ラーメンと言えば
こご・・・めん八珍だべな。
というのは、このラーメン屋が、気仙沼ラーメンの元祖
なんだっけ。
オラ、それを知ったのは、最近だべっちゃ。（２００８年、初春）
つぅ〜のは、気仙沼市役所のズギ下の方に、
「ワンテンビル」
っつ〜飲食店や雑貨屋や色んな店が、営業しているビルが
あんだけんども、そごの１階で同級生が、経営しているはずの
飲食店の名前も、業態も変わってだので、
なんだべ？
と思って入ってみだら、気仙沼ラーメンのめん八珍
になってたんだっけな。
(写真は、マギー審治の実家の近くの本店だっけ）
管理人は、あんまり腹が空いてながったんで、
コーヒーを頼んだんだけんど、１８０円で安くて、
コーヒーの味は、まあまあだったっけ。
丁度、午後の２時ごろに行ったんで、
暇な時間だったせいだべね。
目が、ギョロっとした、店主が、気軽にオラに
話しかけてきて、色々と気仙沼ラーメンのこどを
話してたっけ。
この店主、顔は、いかついんだけんど（笑）
明るい人で面白かったけ。
なんでも、この店が、"元祖"「気仙沼ラーメン」
の店でこごの店主が、「気仙沼ラーメン」を開発して>
町おこしのも兼ねで、他の店に製法を教えだんだって。
そんで、「気仙沼ラーメン」のロゴマークもこごの店主が、
京都の芸術家へ頼んで作ってもらったんだど。
んでも、店主曰く
「他の店の連中、教えたとおり作れなくて
・・・舌が、悪いんでねぇ〜べが」と・・・。
管理人が美味いと思った、このサイトでも紹介している
まるき食堂も酷評だったっけ。（滝汗）
そんで、気の弱い管理人は、店主に同調してしまったっけ。^^;
後日、元祖はどんな味なのか試しに
マギー審治の実家の近くで営業しでいる、
本店へ行って、めん八珍の気仙沼ラーメンを食べだんだけんども、
↓
言うだけあって、確かに、他の店よりもうんまがったけぞ。
んでも、チョット量が少なかった気がする。
んでも、その２日後に、ワンテンビルの方へ、
行って、今度は、気仙沼ラーメンの味噌味を
食べたんだげんども、コイズもうんめぇ〜！！
そんで、どういうわげが、この味噌の方が、
ボリュームたっぷりで良かったっけ。
でも、ワンテンビルの方は、客の入りが悪い。
無料の専用駐車場は、ワンテンビルの駐車場どは、別にあんだげんども
とにかく人の流れが少ない・・・日曜日は休業
なんんで日曜日は、休業かっつぅ〜ど、
平日は、役所や近所の事務所の人たちが
くるけんども、日曜日は、こんなところに
観光客が来ないので、客足が無いど、社長が行ってたっけ・・・。
このページを見だアンダ！
行ってけらいん。
このめん八珍、ワンテンビル店は、
このページで紹介した本店よりもメチャ美味いっけ（本店も美味いが更に）
なんでも、めん八珍、ワンテンビル店では、社長が直々に作っていて
実験的にスープも違うんだどが・・・。
あど、これは、オラの考えだげんども、
社長と従業員の人では、腕が違うんでねぇ〜べが？
って、違います。（キッパリ！！）
とにかぐ、メチャ美味いんで、あんだも、気仙沼に来たどきには、
是非、行ってみてけらいん。
元祖、気仙沼ラーメン！
めん八珍でしたぁ〜・・・。
